2010年5月11日 星期二

峇里島食記.Naughty Nuri's Warung豬肋排 (2-4)

在峇里島的這幾天最令我懷念的就是烏布著名的NURI'S WARUNG豬肋排,這家餐廳應該是去峇里島必推的一家店,雖然只在烏布待二晚,但是連續兩天都來吃豬助排,其中一天還外帶回Villa當宵夜
NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

因為老闆是紐約人,所以整間店的裝潢偏向美式的風格,其實餐點也是走美式路線,像是烤馬鈴薯、沙拉、美式炭烤豬肋排等
NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

在這裡可以看到各國的觀光客都來這裡用餐
NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

菜單就直接掛在牆上,其中著名的豬肋排BBQ就是SPARE RIBS
NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

所有的BBQ就在店門口現場馬上炭烤SPARE RIBS
NURI'S WARUNG豬肋排

NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

前菜先來一份蔬菜沙拉
NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

這道就是SPARE RIBS,四個人先點2份,豬肋排可以烤到鮮嫩多汁不多見,吃起來肉多骨少,輕輕一咬就能將肉骨分離,吃過這裡的豬肋排就覺得台灣T.G.I.Fridays賣的豬肋排根本就沒什麼肉
NURI'S WARUNG豬肋排
NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

炸馬鈴薯我們本來沒點,還以為是豬肋排的附餐,結果結帳時才知道是另外算的,馬鈴薯吃起來就覺得還好
炸薯塊

這是一支來自峇里島的烤雞腿,雖然外表看起來不如那支來自樹林仔的烤雞腿,但是吃起來的口感其實也不錯,只是外表看起來有點焦,不知道是不是因為晚上的關係,沒注意皮已經焦了
烤雞腿 烤雞腿



SPARE RIBS豬肋排已經漲到一份RP140,000,四個人點了2份豬肋排、一份沙拉、2支雞腿、2份炸薯塊、檸檬汁、鳳梨汁各一杯、一瓶可樂,含稅一共是RP294,800,折台幣才1千多元
NURI'S WARUNG豬肋排 NURI'S WARUNG豬肋排

NURI'S WARUNG UBUD BALI
TROMOL POS NO.219 80571 Indonesia
Tel : 62-361-977 547
NURI'S WARUNG豬肋排

延伸閱讀:
烏布Nuri's豬肋排餐廳(二號店)
[Bali]烏布~NURI'S Warung豬肋排
『 NURI'S 』︰去烏布一定要吃到NURI'S 的豬肋排
2009 Bali - 懷念Nuri's Warung豬肋排
BALI-心目中的第一名--NURI's 豬肋排實在太美味了
[峇里島]吃在峇里。Nuri's Warung 豬肋排
Naughty Nuri's Warung - 難忘的滋味 Nuri〞s烤豬肋排
峇里島Naughty Nuri's Warung 烤豬肋排烏布

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