峇里島食記．烏布皇宮Ibu Oka烤豬飯 (2-8)

中午剛吃完Satri'sWarung的香蕉雞，只是稍微填一下肚子，馬上又豬不停蹄的從猴林路走到烏布皇宮對面吃Ibu Oka烤豬飯，不到5分鐘就到了，Ibu Oka烤豬飯因為太有名了，好像到峇里島一定要來朝聖一下，現在也有開了一家分店，也是在烏布皇宮附近，因為上次來峇里島沒吃到，這次就特地安排來這用餐，每天11點開始營業僅供應午餐，結束時間好像就沒有固定，大約是到下午2點，也有人說是到4點，應該是看當天人潮多寡賣完就收攤了


這是已經被剝了一層皮的乳豬


酥脆的豬皮也是一大賣點


外面是露天的座位區


而裡面隨時都是座無虛席，不過這裡需要脫鞋才能上去，如果穿涼鞋或是沙灘鞋就比較方便，大家都是席地而坐


還好我們眼明手快看到有空位就趕快到位


很多外國人也喜歡吃烤乳豬


我們點了二道，看得出來有什麼不一樣嗎？一道是Daging Babi Guling就是烤豬肉有加飯，另一道是Nasi Babi Guling Special，只有烤豬肉跟豬皮



2個人共享一道烤豬，乳豬的皮烤的非常酥脆，咬下去還會發咔喳咔喳的聲音，豬肉上面還會淋上特製的酸辣咖哩醬料，屬於比較重口味，不過同樣是豬肉，我還是比較喜歡Naughty Nuri's Warung的豬肋排，烤豬如果不配飯的話，有點重鹹


點了一個Nasi Babi Guling Special價格是Rp 25,000，還有一個Daging Babi Guling價格為Rp30,000，加上二瓶可樂，一共是Rp 75,900


最後吃完要離開的時候，還看到一隻等主人吃烤豬飯的狗狗，五短的身材加上可愛的眼神，算是狗中的諧星，很有喜感


Ibu Oka烤豬飯
地址：Jl. Tegal Sari No.2, Ubud, Bali
電話：0361-976345

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