2010年5月21日 星期五

峇里島食記.烏布皇宮Ibu Oka烤豬飯 (2-8)

中午剛吃完Satri'sWarung的香蕉雞,只是稍微填一下肚子,馬上又豬不停蹄的從猴林路走到烏布皇宮對面吃Ibu Oka烤豬飯,不到5分鐘就到了,Ibu Oka烤豬飯因為太有名了,好像到峇里島一定要來朝聖一下,現在也有開了一家分店,也是在烏布皇宮附近,因為上次來峇里島沒吃到,這次就特地安排來這用餐,每天11點開始營業僅供應午餐,結束時間好像就沒有固定,大約是到下午2點,也有人說是到4點,應該是看當天人潮多寡賣完就收攤了
UBUD IBU OKA烤豬飯 UBUD IBU OKA烤豬飯

這是已經被剝了一層皮的乳豬
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酥脆的豬皮也是一大賣點
UBUD IBU OKA烤豬飯

外面是露天的座位區
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而裡面隨時都是座無虛席,不過這裡需要脫鞋才能上去,如果穿涼鞋或是沙灘鞋就比較方便,大家都是席地而坐
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還好我們眼明手快看到有空位就趕快到位
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很多外國人也喜歡吃烤乳豬
UBUD IBU OKA烤豬飯

我們點了二道,看得出來有什麼不一樣嗎?一道是Daging Babi Guling就是烤豬肉有加飯,另一道是Nasi Babi Guling Special,只有烤豬肉跟豬皮
UBUD IBU OKA烤豬飯
Daging Babi Guling Nasi Babi Guling Special

2個人共享一道烤豬,乳豬的皮烤的非常酥脆,咬下去還會發咔喳咔喳的聲音,豬肉上面還會淋上特製的酸辣咖哩醬料,屬於比較重口味,不過同樣是豬肉,我還是比較喜歡Naughty Nuri's Warung的豬肋排,烤豬如果不配飯的話,有點重鹹
UBUD IBU OKA烤豬飯 UBUD IBU OKA烤豬飯

點了一個Nasi Babi Guling Special價格是Rp 25,000,還有一個Daging Babi Guling價格為Rp30,000,加上二瓶可樂,一共是Rp 75,900
Ibu Oka烤豬飯帳單

最後吃完要離開的時候,還看到一隻等主人吃烤豬飯的狗狗,五短的身材加上可愛的眼神,算是狗中的諧星,很有喜感
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Ibu Oka烤豬飯
地址:Jl. Tegal Sari No.2, Ubud, Bali
電話:0361-976345

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