2014年3月9日 星期日

日本沖繩.美食篇-第一牧志公設市場

在還沒有租到車的情況下,都是以電車週遭的景點為主要目的地,第一天的晚餐,就直接坐電車到牧志駅,這裡也是那霸市最熱鬧的國際通貫穿的其中一站,國際通最早建成於1933年,是當時連接原那霸市中心至首里市的最短的路線,原名「新縣道」,整條街的長度約有1.6公里,算是觀光客必遊的景點之一,這裡很像是台灣的夜市,只不過晚上10點後,很多店面也差不多要關門了,只有少數的店是有24小時營業。
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走出牧志駅後,往國際通的一邊逛去,會看到很明顯的地標,就是這尊琉球獅子,也就是俗稱的沖繩風獅爺
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雖然晚上的目的是要到第一牧志公設市場用餐,但是逛街也是必須的,而且這條夜市那麼長,我們差不多花了兩天晚上的時間才走完
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每天晚上都有許多的觀光客在這裡來回穿梭
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看到這台銀飾店覺得很有風格,把一輛PORSCHE開進店裡當成招牌,店裡的色調就是銀黑二色,從外面看起來就非常的閃眼
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喜歡穿T-Shirt的朋友,在這裡也能找到很多印著不同原創圖案的T-Shirt
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手工DIY的沖繩風獅爺,就像是到澎湖、墾丁也都有這種DIY飾品的店
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到處都可以看到這裡觀光的名產禮品雜貨店
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這家是牛排比手掌還大的牛排店,不過這種店在台灣也很常見,就不列入考慮了
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這條市場巷子乍看下,好像是萬華的華西街觀光夜市,這種日式的傳統牌樓建築,應該從日據時代就保留下來的吧
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再往前走就是公設市場的入口
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位在公設市場一樓就是傳統的海鮮市場,在這裡可以買便宜又新鮮的活跳跳海鮮食材
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位於二樓的是海鮮食堂的家,還可以在一樓買好食材,拿到二樓請店家料理,只需要付料理的代煮費
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每家店幾乎都是座無虛席
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每一家店看起來都差不多,不過我們因為史丹利的書裡有推薦這家,所以就直接來這裡了
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因為只有兩個人用餐,所以並沒有在一樓買海鮮,如果買太多可能也很難處理,不過這裡的菜單菜色也很多樣,就算不會用日文點菜也沒關係,因為有會說中文的服務生
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因為服務生看到我們帶了史丹利的沖繩旅遊書,還主動說送三選一的小菜,我們就選了海葡萄
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我是第一次吃到海葡萄,類似鮭魚卵的口感,咬破後有淡淡的鹹味,本來以為它是海草的一種,其實它是一種蔓生植物,一般會生長在海灘附近
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沖繩的特色料理,比較出名的就是苦瓜炒鹹蛋,沖繩的山苦瓜吃起來並不苦,而且可以中和鹹蛋的鹹味
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油淋雞這道也非常的好吃,皮酥肉嫩,夾著黃瓜一起吃十分的爽口
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配上啤酒最對味,這不就是最近韓劇很紅的吃法「炸雞配啤酒」
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另外還點了一道炒麵,但是口味有點過鹹,應該點炒飯可能比較適合
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吃完晚餐後也差不多是公設市場打烊的時間,出來後很多店家也都關門了
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最後回飯店時,經過便利商店看到有沖繩限定的啤酒,其實還蠻便宜的,就順手買了幾罐到飯店喝
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