2010年4月8日 星期四

長灘島CYMA希臘風味餐館(9)

發現長灘島的遊記好像一直寫不完,從飯店介紹寫到夜店,再從海釣寫到浮潛LUHO高地的越野車之旅,餐廳的部份也只介紹了芒果冰沙,其實不是沒時間寫,而是不知道要從那裡寫起,我想就從第一晚到達長灘島的慶生開始寫起,也算是很難忘的一次出國慶生的經驗,因為當天到達長灘島已經很晚了,原來預訂的餐廳也差不多打烊了,所以臨時改到一家也是當地很有名的CYMA希臘風味餐館,雖然大家都因為舟車勞頓的轉機行程疲憊不堪,但是聞到了異國餐廳傳來的陣陣美味,心裡就很興奮。
CYMA希臘風味餐館 CYMA希臘風味餐館

這道是火焰起司,也是CYMA的招牌菜,只要一點火,所有的服務生都會吶喊一聲
火焰起司 火焰起司

加了烈酒在起司上面點火,再擠入檸檬汁,檸檬的果酸會跟起司產生凝固的狀態,吃起來酸酸鹹鹹,再用餅皮沾著吃
火焰起司
火焰起司 火焰起司

另一道是地中海式捲餅,一般是包羊肉或牛肉,吃起來口感還不錯,離當初已經隔了一段時間,我也沒辦法精確的說出咬下去的感覺
地中海式  捲餅 地中海式  捲餅

淡菜天使麵,就是義大利麵加上淡菜,美大利麵還不錯,但是這裡的淡菜好像腥味比較重,而且沒什麼肉,我就不太推薦點這道菜,如果只是單點義大利麵應該是比較好
淡菜天使麵 淡菜天使麵

在國外慶生的機會不多,尤其是在不知情的情況下更是特別,原來是台灣旅行社的朋友告知當地導遊,請導遊準備了小蛋糕還有紅酒幫我慶生,覺得十分旳感動
長灘島慶生 長灘島慶生

而且最後吹蠟蠋時還被服務生的吶喊聲嚇了一跳 XD


延伸閱讀:
長灘島初體驗-CYMA希臘餐館
長灘島-smoke & Cyma
吃在Boracay長灘島~ 火燒起士【CYMA希臘餐廳】
princessmiya - Boracay長灘食CYMA希臘風味餐廳

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長灘島好喝的芒果冰沙(5)
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長灘島CYMA希臘風味餐館(9)
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長灘島d'talipapa傳統市場的海鮮大餐(11)
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