這次是因為朋友生日,又再訪了「舒果新米蘭蔬食」,上次到舒果好像也沒過多久,找了上次的食記,是在今年的1月12號,當時是晚上時間用餐,不過真的很難訂位,結果隔了不久又在1月28日開了第二家南京東店(台北市南京東路二段65號),有了二家店現在應該有舒緩了訂位的人潮,這次是選在中午時段,餐點的部份也有推出了一些新菜色
迭香火柴麵包

時蔬棒沙拉
本道沙拉結合高達10種以上食蔬營養,食用時佐以千島醬及胡麻醬,既養生又健康。

藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
選用日本山藥淋上藍莓醬,水蓮口感清脆爽口,蒟蒻蕃茄是以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄,酸甜開胃。

優格水果沙拉
選用八色水果及水果丁蒟蒻球,搭配草莓優格醬,口感清爽而不膩。


義式燉蔬煲
選用蒟蒻、山藥、芋頭燉煮而成,口味富有層次。

黑胡椒迷迭義式手工餃
以蕃茄與白腰豆作為湯底熬煮而成,帶有黑楜椒的香氣及微辣的口感,搭配特製手工餃。

米蘭南瓜濃湯


果香五穀炊飯
主廚以檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁,搭配上新鮮菇的鮮甜及高纖五榖米,是一道健康養生的炊飯。


花香烤杏鮑菇(佐芝士甜椒+牛蒡堡)
是以義大利花香醬滷烤入味,風味濃郁,而芝士牛蒡堡精緻美味,可以享受不同層次的口感。



野菇甜椒串
選用杏鮑菇、洋菇、香菇、茄子,搭配主廚特製黑胡椒醬,佐以牛肝菌燉飯,口味濃郁。


牛肝菌義式辣椒麵
以高級的牛肝菌菇加特製辣椒拌炒,香辣有勁,口感獨特。


烤鮮蔬芝士通心粉
以多種蔬菜與袖珍菇搭配特製白醬下去焗烤,融合了奶香及蔬菜的鮮甜。

卡洛佐尼枕頭披薩
以手工麵皮製作,蕃茄Sauce為底,內含多種菇類與蔬菜,搭配香濃起士。


義式雙色奶酪
以鮮果粒搭配香醇奶酪,口感濃稠不膩。

巧克力起司慕斯
以奶油起士製作,略帶起士的鹹味,搭配杏仁碎與苦甜巧克力,滑順中帶著濃郁清脆的口感。

冰淇淋芝麻奶凍
下層以植物性果膠製作而成的芝麻奶凍,口感獨特。


二位低調的壽星

讓我想到這部新上映的電影

不過當天他們二個都只想看

舒果新米蘭蔬食
地址:台北市八德路二段330號
電話:02-2771-9292
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
價格:套餐380元+10%服務費
迭香火柴麵包
時蔬棒沙拉
本道沙拉結合高達10種以上食蔬營養,食用時佐以千島醬及胡麻醬,既養生又健康。
藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
選用日本山藥淋上藍莓醬,水蓮口感清脆爽口,蒟蒻蕃茄是以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄,酸甜開胃。
優格水果沙拉
選用八色水果及水果丁蒟蒻球,搭配草莓優格醬,口感清爽而不膩。
義式燉蔬煲
選用蒟蒻、山藥、芋頭燉煮而成,口味富有層次。
黑胡椒迷迭義式手工餃
以蕃茄與白腰豆作為湯底熬煮而成,帶有黑楜椒的香氣及微辣的口感,搭配特製手工餃。
米蘭南瓜濃湯
果香五穀炊飯
主廚以檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁,搭配上新鮮菇的鮮甜及高纖五榖米,是一道健康養生的炊飯。
花香烤杏鮑菇(佐芝士甜椒+牛蒡堡)
是以義大利花香醬滷烤入味,風味濃郁,而芝士牛蒡堡精緻美味,可以享受不同層次的口感。
野菇甜椒串
選用杏鮑菇、洋菇、香菇、茄子,搭配主廚特製黑胡椒醬,佐以牛肝菌燉飯,口味濃郁。
牛肝菌義式辣椒麵
以高級的牛肝菌菇加特製辣椒拌炒,香辣有勁,口感獨特。
烤鮮蔬芝士通心粉
以多種蔬菜與袖珍菇搭配特製白醬下去焗烤,融合了奶香及蔬菜的鮮甜。
卡洛佐尼枕頭披薩
以手工麵皮製作,蕃茄Sauce為底,內含多種菇類與蔬菜,搭配香濃起士。
義式雙色奶酪
以鮮果粒搭配香醇奶酪,口感濃稠不膩。
巧克力起司慕斯
以奶油起士製作,略帶起士的鹹味,搭配杏仁碎與苦甜巧克力,滑順中帶著濃郁清脆的口感。
冰淇淋芝麻奶凍
下層以植物性果膠製作而成的芝麻奶凍,口感獨特。
二位低調的壽星
讓我想到這部新上映的電影
不過當天他們二個都只想看
舒果新米蘭蔬食
地址:台北市八德路二段330號
電話:02-2771-9292
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
價格:套餐380元+10%服務費
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