2012年2月14日 星期二

長白小館.酸菜白肉鍋的二人套鍋

只要天氣一變冷就很自然的想吃鍋物,而最適合配上豬肉的火鍋,我想就是非酸菜白肉鍋莫屬了,這次第二次來吃長白小館.酸菜白肉鍋,其實一到冬天都很難訂位,不過晚上如果可以早一點到現場排隊,而且人數沒有很多的話,應該不用等太久就可以安排到座位。
長白小館.酸菜白肉鍋

長白小館.酸菜白肉鍋

可能是因為最近連一些大賣場都被爆出含有瘦肉精的牛肉(賣場全淪陷?家樂福、大潤發牛肋條都有瘦肉精下架回收),所以特別注意到店門口有貼防疫局核可的肉品場字號
長白小館.酸菜白肉鍋 長白小館.酸菜白肉鍋


平時除了那種一人一鍋的涮涮鍋之外,像是麻辣鍋、羊肉爐、薑母鴨、酸菜白肉鍋等,應該都是找一堆人一起去吃,如果是二人共鍋的話好像也根本吃不完,還好長白小館有這種二人剛剛好的小火鍋套鍋,不需要揪太多人也能滿足口腹之慾。
長白小館.酸菜白肉鍋

其它單點的項目
長白小館.酸菜白肉鍋

還有外帶的全家福套鍋
長白小館.酸菜白肉鍋


這是二人的套鍋,有附二盤肉片,還有青菜跟粉絲
長白小館.酸菜白肉鍋

長白小館.酸菜白肉鍋

長白小館.酸菜白肉鍋

長白小館.酸菜白肉鍋

長白小館.酸菜白肉鍋


肉片沾上特別調製的醬料,入口有酸酸鹹鹹的口感,會忍不住一片接一片的吃
長白小館.酸菜白肉鍋 長白小館.酸菜白肉鍋

鍋底的酸菜酸的夠味,還有鮮甜的整隻蟹來提味,裡面還有凍豆腐、香菇、金針菇,不需要點太多配料也夠飽足了
長白小館.酸菜白肉鍋 長白小館.酸菜白肉鍋


火鍋的配料只加點了鴨血50元
加點的鴨血 加點的鴨血


還有另外點了招牌葱油餅50元很厚實,特別的是不只有䓤還有九層塔跟胡椒的香味
葱油餅

葱油餅

二人套鍋880元加入鴨血跟葱油餅共980元,一個人差不多500元,不用另加一成服務費,有接受訂位,最好是可以提早先訂位。



長白小館.酸菜白肉鍋
地址:台北市光復南路240巷53號(近捷運國父紀念館站二號出口)
電話:02-27513525
營業時間:11:30 〜 14:00、17:00 〜 21:00


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