前陣子有朋友推薦我去參加 Panasonic Love Cooking 會員俱樂部在5月的料理鮮體驗，活動內容是烘焙料理的鮮體驗，主要是為了體驗Panasonic的產品，這次可以一次體驗兩種產品，有30公升蒸氣烘燒烤微波爐NN-SV30跟製麵包機 SD-BMS105T，雖然家裡已經有它牌的微波爐，不過對於可以蒸氣烘燒烤的機型，會覺得很好奇，到底跟一般微波爐有什麼不同？ 而製麵包機也是本來就一直很想入手的產品，因為市售的麵包好像並不如想像中的健康，例如：「麵包店不敢告訴你的10件事」、「身為一位烘焙人作麵包蛋糕的省思（我們真的需要吃人工添加物？）」，所以如果可以自己在家裡做麵包，就不用擔心會吃到許多不明的添加物，因此一時興起就報名參加活動，沒想到很順利的入選。想參加活動的朋友也可以加入Panasonic Love Cooking官方粉絲團，會不定期公佈各項活動的消息。
這次的活動時間是上午10:00～12:00
也有媽媽帶著老公、小孩來參加
活動會場的廚具設備真的很齊全，感覺自己好像要來參加廚神大賽一樣
來參加的朋友還發了一件圍裙，這是什麼小叮噹的姿勢，我也不知道我到底想要表達什麼XD
第一次參加這種團體的料理體驗，沒想到現場只有我一個男生參加，好像有點尷尬
反正頭已經洗了，這時候就只能幻想自己是阿基師(手再插口袋）
活動準備了三道料理食材，還發給現場體驗活動的朋友食譜(官方專屬食譜)，回家還可以照著做，Panasonic的活動真的很用心
南瓜鮮蝦優格三明治
酥脆魚柳條佐煉奶苺香醬汁
迷你黑糖漢堡
要做的料理食材已經事先全部準備就緒
一開始由製麵包機 SD-BMS105T先上場，因為要做三明治需要土司麵包，所以土司麵包也算是食材之一
● 獨家製作天然酵母
● 獨家果實酵母粉自動投入
● 30種食譜
● 2小時快速製程
● 淡/中/濃3段烤色
● 13小時預約定時
● 容量：1斤
● 附蒸容器
因為時間的關係，先由一位家裡本來就有製麵包機的學員先來幫忙做麵包，看起來很駕輕就熟
因為製麵包需要2個小時的時間，所以現場已經準備好事先用製麵包機做出的土司麵包
就連吃不完的冷飯也能用來做米飯麵包，拿來當早餐，或是出外旅遊、野餐，帶著自己做的麵包，安全衛生又健康，比帶著便當還要方便許多
另外一道迷你黑糖漢堡的食材需要迷你漢堡，所以大家在分組後，先來揉麵團做成漢堡用的小麵包
要切成剛好30克一塊的麵包
我比較搞怪，在其中一塊麵包上多了眼睛、嘴巴，其實我是想做小熊，不過這只是預先發酵
等發酵完的麵團拿出來，開始灑上芝麻，準備進烤箱
進烤箱前先來合照一張
這就是剛出爐的黑糖小饅頭
黑熊的耳朵掉了一邊，不過看起來比較像狗吧XD
第二道料理是酥脆魚柳條佐煉奶苺香醬汁，聽起來就很複雜，經過老師詳細的解說，好像略懂了
做法其實不難，將魚切成30克條狀，用白酒跟百里香、鹽醃過，依順序沾上麵粉、蛋汁、跟麵包卡士達粉
沾好粉的魚條擺放置烤盤中，準備用蒸氣烘燒烤微波爐來烘烤
雖然是台微波爐，但是結合了蒸氣、微波、烘燒烤 3in1效果，還有20項自動烹調功能
● 日本進口
● 蒸氣、對流烘烤
● 微波出力：1000W
● 烘燒烤火力：1350W
● 火力調節：6段
● 自動烹調：20項
● 特易潔塗裝爐體
● 無轉盤設計
● 便利旋鈕
● 兒童安全鎖
● 爐門設計：下拉式
● 容量：30L
在烘烤魚柳條的同時，開始來做黑糖漢堡的漢堡餡。
1.洋䓤切碎炒到透明冷卻。
2.麵包粉與牛奶結合、讓麵包粉吸收牛奶。
3.絞肉用手繼續攪打至肉可成團黏合在一起，再放入其他的材料一起攪拌。
4.盤子＆手上塗油挖一份絞肉(50g)，做成球型。
親自動手做看看
各位人妻或媽媽學員，可能平常在家裡常在下廚，所以把煎肉的機會都讓給我來做
其實在家裡我也是有在下廚的
再來由老師來炒鮮蝦，這是要用來做三明治的配餡，現場快炒的香味四溢，很想開瓶啤酒來當下酒菜
用美乃滋、原味優格、蔓越莓來做出優格醬汁
緊接著就是來切土司片
要切成每片大小都相同的厚度還真不容易
由老師先來示範一次
果然很專業
接下來就是由學員自由發揮的時間，跟著老師動吃動
以下就是我們這次料理的成果展
我的小熊漢堡拜拜啦
最後各位學員跟老師來張大合照，很高興能參加這次Panasonic舉辦的料理課程，經由實際的操作體驗，可以更了解產品的各項功能，這跟在門市裡看產品的感覺完全不同，希望下次還有機會可以參加別的料理體驗。
另外還有一些現場的活動片段
這次的活動時間是上午10:00～12:00
也有媽媽帶著老公、小孩來參加
活動會場的廚具設備真的很齊全，感覺自己好像要來參加廚神大賽一樣
來參加的朋友還發了一件圍裙，這是什麼小叮噹的姿勢，我也不知道我到底想要表達什麼XD
第一次參加這種團體的料理體驗，沒想到現場只有我一個男生參加，好像有點尷尬
反正頭已經洗了，這時候就只能幻想自己是阿基師(手再插口袋）
活動準備了三道料理食材，還發給現場體驗活動的朋友食譜(官方專屬食譜)，回家還可以照著做，Panasonic的活動真的很用心
南瓜鮮蝦優格三明治
酥脆魚柳條佐煉奶苺香醬汁
迷你黑糖漢堡
要做的料理食材已經事先全部準備就緒
一開始由製麵包機 SD-BMS105T先上場，因為要做三明治需要土司麵包，所以土司麵包也算是食材之一
● 獨家製作天然酵母
● 獨家果實酵母粉自動投入
● 30種食譜
● 2小時快速製程
● 淡/中/濃3段烤色
● 13小時預約定時
● 容量：1斤
● 附蒸容器
因為時間的關係，先由一位家裡本來就有製麵包機的學員先來幫忙做麵包，看起來很駕輕就熟
因為製麵包需要2個小時的時間，所以現場已經準備好事先用製麵包機做出的土司麵包
就連吃不完的冷飯也能用來做米飯麵包，拿來當早餐，或是出外旅遊、野餐，帶著自己做的麵包，安全衛生又健康，比帶著便當還要方便許多
另外一道迷你黑糖漢堡的食材需要迷你漢堡，所以大家在分組後，先來揉麵團做成漢堡用的小麵包
要切成剛好30克一塊的麵包
我比較搞怪，在其中一塊麵包上多了眼睛、嘴巴，其實我是想做小熊，不過這只是預先發酵
等發酵完的麵團拿出來，開始灑上芝麻，準備進烤箱
進烤箱前先來合照一張
這就是剛出爐的黑糖小饅頭
黑熊的耳朵掉了一邊，不過看起來比較像狗吧XD
第二道料理是酥脆魚柳條佐煉奶苺香醬汁，聽起來就很複雜，經過老師詳細的解說，好像略懂了
做法其實不難，將魚切成30克條狀，用白酒跟百里香、鹽醃過，依順序沾上麵粉、蛋汁、跟麵包卡士達粉
沾好粉的魚條擺放置烤盤中，準備用蒸氣烘燒烤微波爐來烘烤
雖然是台微波爐，但是結合了蒸氣、微波、烘燒烤 3in1效果，還有20項自動烹調功能
● 日本進口
● 蒸氣、對流烘烤
● 微波出力：1000W
● 烘燒烤火力：1350W
● 火力調節：6段
● 自動烹調：20項
● 特易潔塗裝爐體
● 無轉盤設計
● 便利旋鈕
● 兒童安全鎖
● 爐門設計：下拉式
● 容量：30L
在烘烤魚柳條的同時，開始來做黑糖漢堡的漢堡餡。
1.洋䓤切碎炒到透明冷卻。
2.麵包粉與牛奶結合、讓麵包粉吸收牛奶。
3.絞肉用手繼續攪打至肉可成團黏合在一起，再放入其他的材料一起攪拌。
4.盤子＆手上塗油挖一份絞肉(50g)，做成球型。
親自動手做看看
各位人妻或媽媽學員，可能平常在家裡常在下廚，所以把煎肉的機會都讓給我來做
其實在家裡我也是有在下廚的
再來由老師來炒鮮蝦，這是要用來做三明治的配餡，現場快炒的香味四溢，很想開瓶啤酒來當下酒菜
用美乃滋、原味優格、蔓越莓來做出優格醬汁
緊接著就是來切土司片
要切成每片大小都相同的厚度還真不容易
由老師先來示範一次
果然很專業
接下來就是由學員自由發揮的時間，跟著老師動吃動
以下就是我們這次料理的成果展
我的小熊漢堡拜拜啦
最後各位學員跟老師來張大合照，很高興能參加這次Panasonic舉辦的料理課程，經由實際的操作體驗，可以更了解產品的各項功能，這跟在門市裡看產品的感覺完全不同，希望下次還有機會可以參加別的料理體驗。
另外還有一些現場的活動片段
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