今年小組的秋遊行程規劃還是落在我的身上，前不久才剛結束部門旅遊(三峽皇后鎮森林)，又要開始找地點，本來是要走二天一夜的行程，但是秋遊行程已經快要變成冬季旅遊，二天一夜的票選結果乏人問津，一天的行程反而比較多人選，只好又另尋他處，一天來回的行程也是傷透腦筋，太遠的地點浪費交通時間，太近的行程又很難排滿一天，上網找了很久才找一個離台北不會太遠，活動內容又很豐富的焢窯體驗行程，就在位於桃園新屋的活力健康農場，不過後來因為參加的人數太踴躍，換交通方便出現問題，只好再訂一台20人座的小巴士，一大早就出門，很多人一上車就開始打瞌睡了。
活力健康農場由陳景幼與陳平和二位共同創立，農場佔地約11公頃，位於全國最大農業鄉鎮-桃園縣新屋鄉，園區內生產有機菜、保健植物、各類瓜果，並規劃各式農村產業文化體驗活動及供應健康餐飲。場內設施包含親子遊戲區、陶藝體驗區、蔬菜耕作體驗區、垂釣區、烤肉區、露營區、農具展示區、生機飲食區、親水區等。（資料來源：桃園縣觀光導覽網）
一進入農場就看到很懷舊的農村三合院，果然就是要來體驗農村的一日生活
我們的導覽解說員兼活動主辦人叫小辣椒，很熱情的招呼我們，馬上就開始介紹起活動農場的各種設施，以及這裡的一些生態環境
先讓大家看一下整天的活動流程，這也是活力健康農場 套裝行程中的團體旅遊Q，有些順序跟時間會依當天的情況調整
還有昆蟲生態館，主要是介紹一些台灣的蝶類
我手上拿的這隻是深山鍬型蟲模型，看起來相當的逼真，柑仔店有在賣
有五隻迷你豬的小豬圈
既然是活力農場，當然也會有稻田，這裡的稻田還有提供學童種稻體驗活動
小迷宮
到處都是綠地與花草
看了一些農場的環境後，也差不多該是要去焢窯的時候了
我們先到珠簾休息區，由解說員講解一下整個活動的流程
看起來我們算是很早到的團體，休息區還算蠻空曠的，後來去焢窯時才發現原來不是我們最早到，還有其它團體已經正在焢窯了，所以休息區才那麼空
再來大家開始往焢窯區前進
這裡就是焢窯區，整個焢窯過程是在棚裡進行，所以如果遇到雨天也不會有太大的影響，我們有30人左右，所以分成三個窯組
焢窯所要堆起的土塊還有燒柴，其實農場都已經有準備好了，這跟爬玉山有請人揹公糧的意思差不多，現在什麼行程都有輕鬆行
另外看到這個紅土坑，不知道那些土塊是不是從這裡捏出來的，不過農場的工作人員說這個土坑是用來包雞蛋，再放到窯裡烤，難怪看地上有一桶生雞蛋，讓我想到溫泉蛋跟紅土皮蛋合體感覺
土窯也差不多是製式的半成品，省去了挖土、堆磚的時間
雖然是輕鬆行，但是堆土塊看起來也不是那麼簡單，每個土塊都還蠻有份量的，要順著窯口上面一圈一圈的疊上去，每一層都會比下一層再小一圈，直到所有土塊都很緊密的堆疊在上面，至少要二個人一起合作，一個人堆，另一個拿，但是太多人反而卻速則不達
隔壁組的動作有夠快都已經快完工了
兩組的速度也差太多了吧
還在繼續努力中… 愈上面愈難排，一不小心就像疊疊樂一樣整個會垮下來
左邊是隔壁組的土塊堆，右邊是我們這組的土塊堆，別人蓋的像金字塔，我們蓋的像亂葬崗
再來就要放入木柴來把土塊燒紅
這段燒土塊的過程需要花二個小時的時間，這種加柴添火的辛苦差事就只要留二個人下來看守
大家返回珠簾休息區開始接下來的活動「天然植物染創作（59x59棉方巾）」，而小朋友做的是水生植物生態瓶，植物染布是透過橡皮筋將方巾不同的位置綁上彈珠或是小木板，這樣放入染桶時就會染出不同的花紋
做好的方巾就綁上不同的編號再放到染袋裡一起去染色
植物染的染劑也是使用很天然的洋蔥，洋蔥應該算是蔬菜類吧，不過我還以為那個橘黃色的染桶是用南瓜或是苦瓜熬煮出來的顏色
將方巾放入染桶裡要先用冷水浸泡一下
整個染色的過程其實也要花幾個小時，要到下午才會拿起來，不過我就直接先繼續接著把成果秀出來，這就是染好的方巾，我綁的有點複雜，而且看起來應該會很糟糕的樣子，大家就開始抱著期待的心理，慢慢的揭曉自己的DIY作品
這就是大家的成果展，農場也提供了曬衣夾跟場地，讓大家把方巾吊起來曬乾
有些人的花紋還蠻好看的
後來解說員還教我們方巾的一些使用方法
再回到燒窯區，看到土塊也已經被燒得火熱，差不多可以把土窯雞跟地瓜放下去了
把土窯雞跟地瓜慢慢放入窯裡，再用火熱的土塊放在裡面加溫，最後用土整個掩埋起來悶烤，這個階段就花三個小時的時間，開窯的時間也是在下午，不知不覺也忙到了中午時間，大家也是飢腸轆轆，雖然土窯雞現在還吃不到，不過農場有準備豐盛的活力割稻仔飯
這就是活力割稻仔飯，當然不是只有一個碗公跟一大鍋地瓜飯
菜色可是十分豐富
看的出來大家都很飢餓，還好飯菜是無限量供應，要吃多飽都沒問題
盛好飯菜後每個人都是埋頭苦幹
而且還一碗比一碗還大，飯都被整碗的菜埋在下面了
吃完午餐後，稍作休息，大家就到三合院集合，要來玩團隊趣味競賽，有打陀螺跟滾鐵圈的分組比賽
再來進行的是客家文化體驗－搗麻糬，這項活動還真的需要不少氣力，每一組分一個杵臼
有多累呢，就跟車輪戰一樣，直接看影片就知道了
到了下午3點半，也是開窯時間，大家又到焢窯區集合，差不多可以來開工破土驗收焢窯的成果了
這是最後取出的地瓜跟土窯雞
整個焢窯的過程我也剪輯成一段4分半的影片
桃園新屋活力健康農場
活力健康農場的官方部落格
場址：桃園縣新屋鄉埔頂村7鄰33號（交通指引）
電話：03-4970386
活力健康農場由陳景幼與陳平和二位共同創立，農場佔地約11公頃，位於全國最大農業鄉鎮-桃園縣新屋鄉，園區內生產有機菜、保健植物、各類瓜果，並規劃各式農村產業文化體驗活動及供應健康餐飲。場內設施包含親子遊戲區、陶藝體驗區、蔬菜耕作體驗區、垂釣區、烤肉區、露營區、農具展示區、生機飲食區、親水區等。（資料來源：桃園縣觀光導覽網）
一進入農場就看到很懷舊的農村三合院，果然就是要來體驗農村的一日生活
我們的導覽解說員兼活動主辦人叫小辣椒，很熱情的招呼我們，馬上就開始介紹起活動農場的各種設施，以及這裡的一些生態環境
先讓大家看一下整天的活動流程，這也是活力健康農場 套裝行程中的團體旅遊Q，有些順序跟時間會依當天的情況調整
09:30~10:30鄉村焢窯樂---活力土窯雞＋土窯地瓜除了三合院外先到各處瀏覽一下，有一間柑仔店，裡面有賣一些童玩，像這種體操玩偶，可能很多人連看都沒看過
10:30~11:30天然植物染創作（59x59棉方巾）或水生植物生態瓶
11:30~12:00三合院古蹟巡禮＆古早童玩體驗
12:00~13:30 鄉村午餐---活力割稻仔飯
13:30~14:30客家文化體驗----抹茶麻糬DIY
14:30~15:30農村運動會--團隊趣味競賽
15:30~16:00開窯時間---享用香噴噴的土窯大餐
16:00~16:30農村自由行---漫步鄉間小路，欣賞田野風光
- 團體優惠價，每人680元，小學以下學童每人600元(含午餐、所有活動材料費、園區公共意外險等) 三歲以下幼童酌收50元場地費（不提供材料）
- 每團依比例配有領團人員全程服務。
還有昆蟲生態館，主要是介紹一些台灣的蝶類
我手上拿的這隻是深山鍬型蟲模型，看起來相當的逼真，柑仔店有在賣
有五隻迷你豬的小豬圈
既然是活力農場，當然也會有稻田，這裡的稻田還有提供學童種稻體驗活動
小迷宮
到處都是綠地與花草
看了一些農場的環境後，也差不多該是要去焢窯的時候了
我們先到珠簾休息區，由解說員講解一下整個活動的流程
看起來我們算是很早到的團體，休息區還算蠻空曠的，後來去焢窯時才發現原來不是我們最早到，還有其它團體已經正在焢窯了，所以休息區才那麼空
再來大家開始往焢窯區前進
這裡就是焢窯區，整個焢窯過程是在棚裡進行，所以如果遇到雨天也不會有太大的影響，我們有30人左右，所以分成三個窯組
焢窯所要堆起的土塊還有燒柴，其實農場都已經有準備好了，這跟爬玉山有請人揹公糧的意思差不多，現在什麼行程都有輕鬆行
另外看到這個紅土坑，不知道那些土塊是不是從這裡捏出來的，不過農場的工作人員說這個土坑是用來包雞蛋，再放到窯裡烤，難怪看地上有一桶生雞蛋，讓我想到溫泉蛋跟紅土皮蛋合體感覺
土窯也差不多是製式的半成品，省去了挖土、堆磚的時間
雖然是輕鬆行，但是堆土塊看起來也不是那麼簡單，每個土塊都還蠻有份量的，要順著窯口上面一圈一圈的疊上去，每一層都會比下一層再小一圈，直到所有土塊都很緊密的堆疊在上面，至少要二個人一起合作，一個人堆，另一個拿，但是太多人反而卻速則不達
隔壁組的動作有夠快都已經快完工了
兩組的速度也差太多了吧
還在繼續努力中… 愈上面愈難排，一不小心就像疊疊樂一樣整個會垮下來
左邊是隔壁組的土塊堆，右邊是我們這組的土塊堆，別人蓋的像金字塔，我們蓋的像亂葬崗
再來就要放入木柴來把土塊燒紅
這段燒土塊的過程需要花二個小時的時間，這種加柴添火的辛苦差事就只要留二個人下來看守
大家返回珠簾休息區開始接下來的活動「天然植物染創作（59x59棉方巾）」，而小朋友做的是水生植物生態瓶，植物染布是透過橡皮筋將方巾不同的位置綁上彈珠或是小木板，這樣放入染桶時就會染出不同的花紋
做好的方巾就綁上不同的編號再放到染袋裡一起去染色
植物染的染劑也是使用很天然的洋蔥，洋蔥應該算是蔬菜類吧，不過我還以為那個橘黃色的染桶是用南瓜或是苦瓜熬煮出來的顏色
將方巾放入染桶裡要先用冷水浸泡一下
整個染色的過程其實也要花幾個小時，要到下午才會拿起來，不過我就直接先繼續接著把成果秀出來，這就是染好的方巾，我綁的有點複雜，而且看起來應該會很糟糕的樣子，大家就開始抱著期待的心理，慢慢的揭曉自己的DIY作品
這就是大家的成果展，農場也提供了曬衣夾跟場地，讓大家把方巾吊起來曬乾
有些人的花紋還蠻好看的
後來解說員還教我們方巾的一些使用方法
再回到燒窯區，看到土塊也已經被燒得火熱，差不多可以把土窯雞跟地瓜放下去了
把土窯雞跟地瓜慢慢放入窯裡，再用火熱的土塊放在裡面加溫，最後用土整個掩埋起來悶烤，這個階段就花三個小時的時間，開窯的時間也是在下午，不知不覺也忙到了中午時間，大家也是飢腸轆轆，雖然土窯雞現在還吃不到，不過農場有準備豐盛的活力割稻仔飯
這就是活力割稻仔飯，當然不是只有一個碗公跟一大鍋地瓜飯
菜色可是十分豐富
看的出來大家都很飢餓，還好飯菜是無限量供應，要吃多飽都沒問題
盛好飯菜後每個人都是埋頭苦幹
而且還一碗比一碗還大，飯都被整碗的菜埋在下面了
吃完午餐後，稍作休息，大家就到三合院集合，要來玩團隊趣味競賽，有打陀螺跟滾鐵圈的分組比賽
再來進行的是客家文化體驗－搗麻糬，這項活動還真的需要不少氣力，每一組分一個杵臼
有多累呢，就跟車輪戰一樣，直接看影片就知道了
到了下午3點半，也是開窯時間，大家又到焢窯區集合，差不多可以來開工破土驗收焢窯的成果了
這是最後取出的地瓜跟土窯雞
整個焢窯的過程我也剪輯成一段4分半的影片
桃園新屋活力健康農場
活力健康農場的官方部落格
場址：桃園縣新屋鄉埔頂村7鄰33號（交通指引）
電話：03-4970386
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