位於台中的這家「希臘秘密旅行餐廳」聽說很難訂位,不過還好我在一個月前就先預約了,在五權路上並不難找,從遠遠的地方就看到完全格格不入的白色建築在一排大樓中間,希臘的色調就是很簡潔的藍、白色系,從牆壁上面的彩繪也是充滿希臘風格,雖然沒有真的去過希臘,不過好像感覺到附近就是海港,希望吹過來一陣鹹鹹的海風,如果像一些電影院一樣,上面弄個食鹽水噴霧器,應該就很逼真了,既可以消暑又能營造異國氣氛。
這個的服務生都穿著不同主題的制服,有的是希臘神話的角色,有的是水手、工人,還有希臘國小的學生打扮,看起來很有趣,而且第一次看到進餐廳前要先噴酒精雙手消毒的服務,可以看到橘紅色衣服的店員,手上拿著一罐乾洗手的消毒酒精幫客人先消毒,感覺店裡就很乾淨、安全。
店裡的裝潢與擺飾看起來都十分的明亮,連心情都覺得特別的開朗,不用多說就能體驗希臘的當地格調,它還有另一家分店叫「德國秘密旅行」,同樣也是將餐廳弄得很像德國餐廳。
廚房算是開放式的,原來廚師跟店員都是十分的年輕,我不知道老闆是不是也很年輕,不過整個店都充滿年輕人的熱情與活力
這裡還有販售各式各樣希臘的小飾品、當地零食、明信片等。
裡面還有一區多人的座位區,牆壁上還能投影播放
準備來點餐了,店員會很熱情的來介紹每一道特殊的料理,採單一服務員制,就是每位服務生負責照顧特定桌的客人,有什麼問題就直接找該員服務生,這樣才不至於太過混亂。
這是菜單,有前菜、主餐、甜點、輕食、冷熱飲幾大類,採單點制,而不是套餐,四個人點2道前菜跟2杯冰沙共用,再點4道主餐,不過主餐還有附餐前麵包跟濃湯,加49元,飲料任選一杯,加59元,甜點任選一種,更詳細的內容可以至希臘秘密旅行的線上菜單
主餐附的蔬菜濃湯,因為有一道主餐是洋鮮盅,所以有一道濃湯就以小沙拉替換
剛出爐還熱哄哄的餐前麵包,沾上黃瓜優格醬料
前菜-油漬章魚,以獨家香料配上橄欖油,拌上鮮美香甜的章魚,再以酒醋提味
前菜-潘朶拉的馬鈴薯盒,充滿奶油香氣的酥脆餅皮,內餡是鬆軟的馬鈴薯塊,淋上特製的開胃醬料,再鋪上濃郁的起司
這道「希臘媽媽的燉飯」看起來跟一般燉飯很像,但是其實它不是燉飯,而是以米麵去做成的,像米不像麵,但是卻又是麵,所以口感是滑嫩的麵食,加上雞肉、蔬菜、乳香醬汁去燉煮。
「希臘私房海鮮麵」是以蛤蜊、蝦子、魷魚、淡菜等做成的料理,麵條有點像是墨魚麵
「克里特橄欖燉煨雞」以雞肉醃製入味後加入大量洋葱跟切片的黑橄欖去悶煮,我很驚訝那種入口即化的軟嫩口感,用叉子輕輕一撥就可以把肉跟骨頭散開了,難怪每天只有限量六道,一定是要花時間去燉煨才有如此口感
「漁夫海鮮盅」算是希臘很道地的料理,以濃醬燉煮海鮮,用披塔餅沾上醬料,再一口配上濃郁的香料飯
它的蛤蜊新鮮又大顆
這是酒神節季節限定~04/16~08/31的冰飲,有兩種口味
葡萄啤酒冰沙,上面還撒上了跳跳糖
可爾必思啤酒冰沙
大家忙著吃東西
最後走一趟洗手間,雖然是男女同用一間,不過男女左右分開,還算蠻大間的,裡面還擺個模型屋
四個人點了四道不同口味的餐點,一共1623元
希臘秘密旅行官方網站
地址:台中市北區五權路594號
電話:( 04 ) 222-35765
營業時間:11:30am~22:00pm
在較大的地圖上查看餐廳
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店裡的裝潢與擺飾看起來都十分的明亮,連心情都覺得特別的開朗,不用多說就能體驗希臘的當地格調,它還有另一家分店叫「德國秘密旅行」,同樣也是將餐廳弄得很像德國餐廳。
廚房算是開放式的,原來廚師跟店員都是十分的年輕,我不知道老闆是不是也很年輕,不過整個店都充滿年輕人的熱情與活力
這裡還有販售各式各樣希臘的小飾品、當地零食、明信片等。
裡面還有一區多人的座位區,牆壁上還能投影播放
準備來點餐了,店員會很熱情的來介紹每一道特殊的料理,採單一服務員制,就是每位服務生負責照顧特定桌的客人,有什麼問題就直接找該員服務生,這樣才不至於太過混亂。
這是菜單,有前菜、主餐、甜點、輕食、冷熱飲幾大類,採單點制,而不是套餐,四個人點2道前菜跟2杯冰沙共用,再點4道主餐,不過主餐還有附餐前麵包跟濃湯,加49元,飲料任選一杯,加59元,甜點任選一種,更詳細的內容可以至希臘秘密旅行的線上菜單
主餐附的蔬菜濃湯,因為有一道主餐是洋鮮盅,所以有一道濃湯就以小沙拉替換
剛出爐還熱哄哄的餐前麵包,沾上黃瓜優格醬料
前菜-油漬章魚,以獨家香料配上橄欖油,拌上鮮美香甜的章魚,再以酒醋提味
前菜-潘朶拉的馬鈴薯盒,充滿奶油香氣的酥脆餅皮,內餡是鬆軟的馬鈴薯塊,淋上特製的開胃醬料,再鋪上濃郁的起司
這道「希臘媽媽的燉飯」看起來跟一般燉飯很像,但是其實它不是燉飯,而是以米麵去做成的,像米不像麵,但是卻又是麵,所以口感是滑嫩的麵食,加上雞肉、蔬菜、乳香醬汁去燉煮。
「希臘私房海鮮麵」是以蛤蜊、蝦子、魷魚、淡菜等做成的料理,麵條有點像是墨魚麵
「克里特橄欖燉煨雞」以雞肉醃製入味後加入大量洋葱跟切片的黑橄欖去悶煮,我很驚訝那種入口即化的軟嫩口感,用叉子輕輕一撥就可以把肉跟骨頭散開了,難怪每天只有限量六道,一定是要花時間去燉煨才有如此口感
「漁夫海鮮盅」算是希臘很道地的料理,以濃醬燉煮海鮮,用披塔餅沾上醬料,再一口配上濃郁的香料飯
它的蛤蜊新鮮又大顆
這是酒神節季節限定~04/16~08/31的冰飲,有兩種口味
葡萄啤酒冰沙,上面還撒上了跳跳糖
可爾必思啤酒冰沙
大家忙著吃東西
最後走一趟洗手間,雖然是男女同用一間,不過男女左右分開,還算蠻大間的,裡面還擺個模型屋
四個人點了四道不同口味的餐點,一共1623元
希臘秘密旅行官方網站
地址:台中市北區五權路594號
電話:( 04 ) 222-35765
營業時間:11:30am~22:00pm
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