鳳涎居雞膳食坊

位於台北市敦化南路一段190巷48號的鳳涎居雞膳食坊(忠孝SOGO附近)，裡面的裝潢有點仿古風，使用木製湯瓢加上陶鍋瓷爐，喝起雞湯來蠻有滋味的，這次算是第三次來，前2次都因為來不及拍就下肚了，這次剛好在非用餐時間，店裡客人也比較少，有機會來來拍個照。

每次必點的滷烏骨鳳爪、麻油米血還有麻油拌乾麵、麻油拌大陸妹，我最喜歡的是麻油米血，切成薄片，入口滑嫩有一股清香的麻油味，滷鳳爪用的是烏骨雞，滷得熟爛，醬汁很入味


麻油雞湯算是招牌，用木瓢一撈，香濃的麻油味直撲而來，入口有種說不出的濃郁香味，連平常不吃麻油雞的我都覺得很美味，之前也有吃過它的人蔘雞不過人蔘味太濃反而不太習慣，而雞肉我比較喜歡選土雞，雖然貴一點但是比較嫩，而山雞的肉質比較韌，有點嚼勁，我可能咬不太動


除了麻油雞之外，還有人蔘、鳳梨苦瓜、四物、何首烏、九尾雞、蛤仔、菜脯、牛奶埔以及山葡萄等湯頭，雞肉可選擇山雞(110元)、土雞(140元)、烏骨雞(160元)、素食(180元)，招牌小菜有滷鳳爪、豆乾、滷蛋、麻油拌青菜、麻油米血、麻油金針菇

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