2010年6月13日 星期日

醉楓園小館.港式粵菜

醉楓園小館就在上次去村子口的附近,一樣是從台視隔壁的巷子進去,到了門口一瞧,裡面已經是每桌都有人坐了,還好我們有先預約,老闆還保留了一間包廂給我們,這次主要是要來吃很多人推薦的芋泥香酥鴨,醉楓園是屬於港式粵菜的料理,不過看起來好像跟台式合菜差不多,料理的種類也很多樣化,幾樣菜餚配上台灣啤酒,真的就值回票價。
醉楓園 醉楓園

四個人就在包廂裡開一桌,外面幾桌非常的吵雜,還好沒有安排在外面的座位
醉楓園 醉楓園

看到菜單就眼花撩亂,好像每一道菜都很不錯,還是由店家推薦幾道不錯吃的菜色,我們再來決定,最後選了芋泥香酥鴨、鹽焗中蝦、魚香茄子、豆腐海鮮煲、清蒸鱈魚、炸銀絲卷
醉楓園 醉楓園
醉楓園 醉楓園

芋泥香酥鴨果然名不虛傳,酥脆的外皮,裡面包覆著香味十足的芋泥,在芋泥下層才是鴨肉,沾上醬汁咬起來就像有三層不同的口感,一起在嘴裡混合,酥皮碎在軟嫩的芋泥中,突然又有鴨肉的鮮甜肉汁冒出來,除了芋泥香酥鴨外還有一道當紅炸子雞也是很多人推薦,不過吃不下那麼多,只好下次再來點
芋泥香酥鴨
芋泥香酥鴨

鹽焗中蝦可以炸到連蝦殼一起吃,而且幾乎每一隻蝦都有蝦膏,很適合當成下酒菜
鹽焗中蝦
鹽焗中蝦 鹽焗中蝦

海鮮豆腐煲,很像佛跳牆,放入了豐富的食材,我也搞不清楚到底有什麼,反正就是好吃
海鮮豆腐煲

這道魚香茄子跟海鮮豆腐煲一樣是熱滾滾的上桌
魚香茄子 魚香茄子

清蒸鱈魚算是魚類裡比較便宜的一道,但是肉質非常鮮美
清蒸鱈魚 清蒸鱈魚

直接看一段上菜的影片


除了白飯外,還可以點炸銀絲卷來代替,沾上煉乳,這是我最喜愛的吃法
炸銀絲卷 炸銀絲卷

最後還有招待餐後水果跟甜湯,甜湯是花生杏仁
餐後水果-芭樂 甜湯

四個人一共點了1430元
發票

醉楓園小館
地址:台北市八德路三段8巷5號(台視隔壁巷內)
電話:02-25779528
營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00

延伸閱讀:
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Tina's美好生活- 回味芋泥鴨‧醉楓園
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