這個年假過得很溼冷,結果跑到更溼冷的地方開始了春節遊玩的第一站,陽明山竹子湖,這裡有許多的野菜餐廳,雖然陰雨連連,還是到處都有遊客,之前都是到「吉園葡」餐廳,這次就換換口味,到另一家「青菜園」用餐,青菜園的裝潢比較簡陋,可以說是直接用鐵皮屋搭建的餐廳,一到裡面看到還有幾桌的客人在排隊,外面是飄雨寒風,裡面是人聲沸鼎,翻桌率很高,排了幾分鐘就有位置。
這裡的菜色選擇多,而且十分的經濟實惠,有整桌的合菜最貴才3000元
我們只有4個人,所以簡單的單點四菜一湯外加一籠小饅頭,總共花了1500元
這裡每一家野菜餐廳都會有的蒸小饅頭
這道是招牌的白切雞,肉質也是鮮嫩多汁,油而不膩,只是口味比較清淡,所以我還是比較喜歡「吉園葡」的甘蔗燻雞
炸香菇,剛炸出來的香菇外表酥脆,這一定要趁熱吃
炒山蘇,加上小魚干提味,咬起來清脆又有點香鹹,很下飯的一道菜
炒高麗菜,山上的高麗菜自然鮮甜,到陽明山一定要嚐嚐這裡的高山高麗菜
這裡的山藥雞湯味道就比吉園葡的香菇雞湯好很多,只要湯一滾就可以食用
這裡的地瓜湯也是很好喝,可以當成餐後甜點,一碗才30元,又可以續湯
很多人都是裝一碗滿滿的地瓜
我也是裝了四塊地瓜,一人一塊差不多,然後再去續湯
延伸閱讀:
一隻綿羊: 竹子湖野菜- 青菜園
【台北陽明山】青菜園
陽明山:青菜園:重新出發
陽明山竹子湖的青菜園| 隨裕而安
青菜園‧台北陽明山
竹子湖的青菜園@ Elson 的生活
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炸香菇,剛炸出來的香菇外表酥脆,這一定要趁熱吃
炒山蘇,加上小魚干提味,咬起來清脆又有點香鹹,很下飯的一道菜
炒高麗菜,山上的高麗菜自然鮮甜,到陽明山一定要嚐嚐這裡的高山高麗菜
這裡的山藥雞湯味道就比吉園葡的香菇雞湯好很多,只要湯一滾就可以食用
這裡的地瓜湯也是很好喝,可以當成餐後甜點,一碗才30元,又可以續湯
很多人都是裝一碗滿滿的地瓜
我也是裝了四塊地瓜,一人一塊差不多,然後再去續湯
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