2010年2月3日 星期三

花蓮鹽寮.055龍蝦海鮮餐廳

位在花蓮鹽寮的這家「055龍蝦海鮮餐廳」,在2008年與今年2010年算起來已經吃過了二次,今年年初到花蓮遊玩時,又忍不住跑去吃055美味的海鮮料理,因為吃太飽,所以當天下午到「花蓮瑞穗・吉蒸牧場 」,只能點下午茶套餐,話說回來「055龍蝦海鮮餐廳」的招牌明明很大一塊,但是還真的還有人跑錯家(笑)「不是055的鹽寮龍蝦海鮮餐廳
055龍蝦海鮮餐廳
055龍蝦海鮮餐廳

如果遇到旺季時,會有整車的遊覽車客人前來,所以用餐時段常常要排隊
055龍蝦海鮮餐廳
055龍蝦海鮮餐廳

先到櫃台拿桌號牌
055龍蝦海鮮

再去點餐區選擇食材與料理,告知桌號就會送過去
055龍蝦海鮮

055龍蝦海鮮

店家很貼心的把食材的名稱標示在上面,而且還寫著與什麼菜一起搭配炒,讓看不懂什麼海鮮的人一目瞭然
055龍蝦海鮮

055龍蝦海鮮

有活跳跳的龍蝦跟螃蟹
055龍蝦海鮮 055龍蝦海鮮

055龍蝦海鮮

最先上桌的通常都是生魚片(上:2008,下:2010),生魚片的片數都不會太多,依當日漁獲量都會有所調整,每次都會當成開胃菜,也是非常的新鮮
055龍蝦海鮮
055龍蝦海鮮


炒山蘇,搭配海鮮很適合的野菜
055龍蝦海鮮

清蒸鮮蝦,這也是每次來都會點的一道菜
055龍蝦海鮮

清蒸小龍蝦,這裡出名的就是龍蝦海鮮了,看店名就知道
055龍蝦海鮮

將小龍蝦沾點醬油,一口咬到嘴裡,十分的過癮
055龍蝦海鮮

055龍蝦海鮮

鹹蛋炒苦瓜,很下飯的一道菜
055龍蝦海鮮

炒麵
055龍蝦海鮮

炸蚵仔酥,蚵仔都蠻大顆,咬起來肉質飽滿
055龍蝦海鮮

鳳梨蝦球,因為蝦肉很新鮮,所以吃起來酸味適中,口感是外酥內軟
055龍蝦海鮮

炒蛤仔,吃起來十分的鮮嫩多汁,配上九層塔,香味撲鼻
055龍蝦海鮮

龍蝦味噌湯,用龍蝦頭熬煮的湯,喝起來特別的鮮美,有種甘甜的味道融在湯中
055龍蝦海鮮

055龍蝦海鮮餐廳
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話:(038) 671-055
營業時間:上午11點 ~ 下午3點 / 下午5點 ~ 晚上9點

延伸閱讀:
Tina's美好生活- 新鮮原味~055龍蝦海鮮餐廳
055龍蝦海鮮餐廳@花蓮鹽寮- Emma's華滋華斯庭園
super star: 訪鹽寮「055龍蝦海鮮餐廳」
【花蓮】《055龍蝦海鮮餐廳》有海邊就要大啖海產

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