2013年3月30日 星期六

台北大安區.溫德德式烘培餐館(大安店)

記得第一次到溫德是在三年前,跟一群朋友到天母.溫德德式烘焙餐坊(天母旗艦店) 看世足,不過因為看球賽的關係,只記得喝了啤酒,好像也沒吃到什麼主菜,這次是因為跟朋友聚餐,下班後就選了這家靠近捷運國父紀念館站交通方便的大安店,印象中天母旗艦店的規模還蠻大間的,但是大安店就看起來比較像是麵包餐坊,地點也是在小巷中,這裡的餐廳也是非常的多,所以走路經過時,看起來也很像是一般的brunch shops,大安店主要是提供正統德式烘焙與輕食料理,還有手工麵包跟西點,所以如果來這裡喝啤酒看球賽好像也有點違和感

溫德德式烘培餐館 (大安店)

在用餐時還會不時的看到外國人來這裡買麵包,想必溫德的手工麵包還蠻合外國人的胃口
溫德德式烘培餐館 (大安店)

溫德德式烘培餐館 (大安店)

溫德德式烘培餐館 (大安店)

溫德德式烘培餐館 (大安店)

加上南瓜籽的德國結好像不錯吃
溫德德式烘培餐館 (大安店)

目前有推出當季的草苺甜點
溫德德式烘培餐館 (大安店)

溫德德式烘培餐館 (大安店)

溫德德式烘培餐館 (大安店)

招牌的德式烤豬腳需要前一天預訂
溫德德式烘培餐館 (大安店)

溫德德式烘培餐館 (大安店)

溫德德式烘培餐館 (大安店)
其它的菜單


點主餐附的餐前麵包
餐前麵包

好像是土司,但是吃起來又不像
餐前麵包


帕尼尼妮寇斯三明治,這算是一道令我比較驚奇的主餐,因為包三明治的麵包外層有特別的烤過,咬起來的口感有點脆度,但是卻又相當鬆軟,如果以另一種食物來形容比較接近的話,應該就類似炸銀絲卷的口感。
帕尼尼妮寇斯三明治

內餡也很豐富
帕尼尼妮寇斯三明治

算是輕食中不錯的選擇,清爽不油膩
帕尼尼妮寇斯三明治


煙煄鮭魚德式薄餅,跟薄片披薩的口感類似,但是更酥脆一些
煙煄鮭魚德式薄餅

煙煄鮭魚德式薄餅

除了煙煄鮭魚還有加上黑橄欖、紅洋蔥、青蔥來提味
煙煄鮭魚德式薄餅

爐烤牛肉千層麵算是一道比較重口味的主菜,不過份量沒有想像大的多
爐烤牛肉千層麵

滿滿的牛肉醬,看起來好像塞滿紅辣椒,其實一點都不辣
爐烤牛肉千層麵

這次很可惜沒有吃到招牌的德式烤豬腿
爐烤牛肉千層麵


溫德德式烘培餐館
地址:10694台北市大安區光復南路260巷28號
電話:02-2711-8919
營業時間:08:00-23:00(供餐至21:00)
信用卡:可
交通資訊:捷運國父紀念館站2號出口(步行約1-2分鐘)


延伸閱讀:
台北大安區溫德德式烘焙餐館(Wendel's) @ 七先生與艾小姐
【食記】國父紀念館Wendel's溫德德式烘焙餐館大安店
[台北] 溫德德式烘焙餐館Wendel's(大安店)
溫德德式烘焙餐館大安店|吃早餐吧!
Wendel's 溫德德式烘培餐館大安店
[台北。國父紀念館] 溫德德式烘焙餐館@大安店

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