2012年6月28日 星期四

基隆.芳鄰涮涮鍋私房套餐

因為平常很少有機會到基隆,所以每次想到基隆的美食,不是海鮮餐廳,就是基隆廟口的小吃,這次在基隆吃了一家很有鄉村特色的涮涮鍋店,充滿溫馨的用餐環境也是感到相當的舒適,很多人對這家餐廳的評價都不錯,除了可以見到用心經營的室內裝潢,在餐點料理的部份,當然也是沒有令人失望。

芳鄰涮涮鍋的店面是位在B1,而且出入口是狹窄的石梯,的確有一股隱密性高的用餐氛圍
芳鄰涮涮鍋私房套餐

這張是用完餐才拍的,天色已經暗了
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

外牆採用了整面的文化石,還種了許多植物
芳鄰涮涮鍋私房套餐

從大門一進去,最顯眼的就是整個仿舊石牆的吧台
芳鄰涮涮鍋私房套餐

很喜歡這些充份利用不同的空間擺飾
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

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從上到下都可以看到店家的用心設計,一般在地下室的餐廳都會感覺比較潮溼,尤其是在基隆這個地方,但是在這裡卻沒有這樣的感覺,可見得在除溼的處理部份,店家有下了一番功夫
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

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不同的用餐區域還特別用石牆圍起來,像是在歐洲中古世紀的城堡裡
芳鄰涮涮鍋私房套餐

還有適合家庭聚餐的十人大桌
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

如果有特別注意的話,連每一桌的大燈都是用不同款式的造型
芳鄰涮涮鍋私房套餐 芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

有現煮沖泡而成的冷飲區,熱茶飲區有桂圓紅棗茶、養生茶、菊花枸杞茶、黑藏 茶和奶茶等
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

醬料區
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

再來就是看菜單了,涮涮鍋的湯頭有很多種口味,也提供了二種素食鍋,還分全素、半素,不想吃涮涮鍋的朋友,也有私房套餐可以選擇
芳鄰涮涮鍋私房套餐

我選的是全素的蕃茄菌菇鍋,有生鮮九種菇類,素食的火鍋菜盤也是以菇類為主。
芳鄰涮涮鍋私房套餐

菜盤的外型就是一片高麗菜,這讓我想到故宮的翠玉白菜
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

這鍋是芳鄰海鮮鍋,在基隆吃海鮮,食材的鮮度肯定是沒問題的
芳鄰涮涮鍋私房套餐

北海道味噌魚片鍋,魚片看起來就像是生魚片
芳鄰涮涮鍋私房套餐

這面牆的後面是廁所
芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

芳鄰涮涮鍋私房套餐

基隆.芳鄰涮涮鍋私房套餐
地址:基隆市復興路261號B1 (近經國學院;復興路與德安路轉角口)
電話:02-2437-8717
營業時間:11:00-21:30(14:30-17:00休息)
每逢週日公休
芳鄰涮涮鍋私房套餐

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