2009年12月27日 星期日

聖誕晚餐@面具創意品燒

今年的聖誕節走溫馨路線,只約了幾個朋友聚餐,這次聚餐的地點是選擇一家今年10月才開幕的特色餐廳,位於東區的這家「面具創意品燒」,雖然是一家燒烤店,但是特別的是它不是由客人自己來燒烤,而是單點你要的串燒與料理,由主廚直接送上來,冬天到這裡用餐就算穿著毛衣或羽絨外套,也不會有一堆油煙味上身,這樣的燒烤店我想也是顛覆了一般傳統的印象。
面具創意品燒 面具創意品燒

吧台與大型投影電視牆,很適合球季搭配無限暢飲方案
面具創意品燒 面具創意品燒

面具創意品燒 面具創意品燒

因為店名叫面具,所以牆上也有掛了幾付面具
面具創意品燒

訂了10人座的包廂,不過我覺得10個人在包廂裡有點擁擠,而且2張沙發是坐3人、4人,另外三人就只能坐椅子,而且椅子平來還高於桌子,這對於用餐來講很不方便,只好請店家更換比較矮的小圓椅,只是坐起來沒有沙發那麼舒適
面具創意品燒 面具創意品燒

包廂的低消是5000元可抵餐飲,直接叫了一管3000cc的啤酒,因為在桌面不大的情況下,又擺上啤酒真的很佔空間,我只好直接把最後裡面角落的一張壓克力桌,搬到最外面當成放啤酒桶的桌子,可以看到上面右圖,啤酒桶已經沒放在餐桌上,我想對於顧客座位與空間的配置,店家還需要花點心思來安排
Carlsberg 3000cc

在餐飲部份,對於燒烤、串燒類的料理,我覺得很精緻,口感也不錯,在醬料的調味上有一定的水準,因為聚餐的人比較多,大家各自單點可能會拖比較長的時間,而且菜色容易重覆,所以我就直接請老闆配3000元的料理,另外2000元用來點飲料與其它料理

主廚特調橙汁沙拉、和風海藻海鮮沙拉,這二道沙拉其實是最後才出來,感覺順序有點怪怪,在這裡我還是把它放在最前面
主廚特調橙汁沙拉 和風海藻海鮮沙拉

面具招牌涼牛肉、綜合串燒
面具招牌涼牛肉 綜合串燒

日式和風沙朗牛、日式味噌松阪豬
日式和風沙朗牛 日式味噌松阪豬

奶油蛤蜊金針菇、客家小炒
烤奶油蛤蜊金針菇 客家小炒

香烤中卷、芹菜炒牛肉
香烤中卷 芹菜炒牛肉

扮豬吃老虎、香烤魚下巴
扮豬吃老虎 香烤魚下巴

花雕雞、韓式泡菜鍋,還有一道海鮮砂鍋沒有拍到,這道韓式泡菜鍋是用另外2000元的額度去點的,加上二桶啤酒,一個人差不多500多元
花雕雞 韓式泡菜鍋

最後應景照,大家戴牛角來拍一下
面具創意品燒 面具創意品燒

面具創意品燒 面具創意品燒

面具創意品燒 面具創意品燒

面具創意品燒 面具創意品燒

面具創意品燒官方部落格
營業地址:台北市大安區光復南路260巷39號 (捷運國父紀念館站二號出口)
營業電話:02-87715001
營業時間:11:30 ~ 02:00

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