2009年10月31日 星期六

熱烈一番拉麵頂好店

由日本大夢集團所創立的熱烈一番亭,在日本有8種不同型態的店,而熱烈一番拉麵也就是一番亭的姊妹店,雖然在SOGO復興店、三越站前店還有永康街都有分店,不過這倒是我第一次是他們家的拉麵,在非假日的晚上經過這家位於東區新開幕的頂好店,其實沒有什麼客人,可能是附近太多燒肉店、餐館在競爭,拉麵店反而沒有那麼引人注意
熱烈一番拉麵 熱烈一番拉麵

店裡的裝潢跟一般的日式拉麵差不多,不過多了一種時尚感
熱烈一番拉麵 熱烈一番拉麵

熱烈一番拉麵

熱烈一番拉麵 熱烈一番拉麵
因為是第一次來吃,也不知道要點什麼,就來碗招牌的豚骨白湯麵
熱烈一番拉麵 熱烈一番拉麵

豚骨白湯麵還有分一般口味跟蒜味,我點的是蒜味,可以看到白湯裡有飄浮著許多蒜末,讓湯頭顯得更加濃郁,以口感來講,我個人認為一番拉麵白湯的味道,其實很類似花月嵐拉麵,但是沒有花月嵐的那種重鹹湯頭,花月嵐實在不合我胃口,連食記都不想寫,只在這篇「永康街樂麵屋日式拉麵」提了一下,花月嵐的「重鹹」真的令人印象深刻。
豚骨白湯麵 豚骨白湯麵
連白湯麵的碗都跟其它的麵不同
豚骨白湯麵

另一碗是滷蛋咖哩麵,加了70元升級為套餐,有多了迷你沙拉、小炸雞塊、霜淇淋或飲料(二選一)
滷蛋咖哩麵

咖哩的湯頭有點微辣,喝起來其實真的很咖哩,所以沒有日式拉麵的感覺,豚骨湯汁的味道被咖哩掩蓋掉,有點不太協調,也許不是每種咖哩都適合用於日式拉麵上
滷蛋咖哩麵 滷蛋咖哩麵

套餐附的炸雞塊,份量並不多,不過口感比想像中好,外表炸得很像排骨酥,不過雞肉依然很鮮嫩,肉汁都保持在脆皮中,炸得還不錯
炸雞 炸雞

霜淇淋是香草口味,採用自助式,我繞了5圈,下面也補滿,看起來不會太少吧
霜淇淋

熱烈一番拉麵頂好店
地址:台北市敦化南路一段160巷47號1樓
電話:2711-0592
營業時間:11:00-22:00

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