諾貝爾鮮草莓奶凍蛋糕捲

這次到宜蘭時,特別跑到諾貝爾的本店門市,購買傳說中團購美食出名的「諾貝爾奶凍捲」,現場都是排隊的人潮,剛好看到宅配的專車回來載貨,而且是一輛接著一輛回來
諾貝爾奶凍捲 諾貝爾奶凍捲

許多外地的觀光客都幕名而來,有時候還不一定買的到,店裡跟一般的麵包店一樣,還有賣其它的麵包、蛋糕,但是最出名的就是奶凍蛋糕,所以可以看到店裡的一角擺滿了盒裝的奶凍蛋糕
諾貝爾奶凍捲 諾貝爾奶凍捲

店市小姐包裝蛋糕是忙個不停,客人一次就帶走好幾盒
諾貝爾奶凍捲 諾貝爾奶凍捲

首次嚐試並沒有買太多,馬上在車內吃了起來
諾貝爾奶凍捲

我覺得最特別的是奶油的口感,跟一般的蛋糕不太一樣,奶油更為濃郁滑順,沒有油膩的乳化感,在口中就輕易的化開來
諾貝爾奶凍捲

使用真材實料的草苺,裡面的奶凍十分的綿密,介於幕斯跟奶酪中間的軟度,不像其它的蛋糕是加上布丁
諾貝爾奶凍捲 諾貝爾奶凍捲

看到有三支電話跟二支傳真,就知道訂貨量應該十分的龐大,全省的訂單從四面八方而來
諾貝爾食品股份有限公司
宜蘭縣羅東鎮公正路212號 
TEL:03-9558389、9550696、9610388 
FAX: 03-9558189、03-9610959
營業時間上午10點至晚上9點

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