2009年1月20日 星期二

沒有店面的美味蛋糕-花蓮杰迪烘焙坊

這是一家沒有店面的蛋糕店,可能連花蓮的在地人都不知道的一家店,傑迪烘焙坊位於花蓮縣吉安鄉南山五街20巷10號,運氣不好可能連找都找不到,也不知道何時有在賣,最好是打電話先問一下,就在小巷的平房門口就看到一攤蛋糕櫃窗,老闆是位蛋糕師傅從飯店引退之後,就在自家做起來烘焙蛋糕的生意,一開始只是賣給街坊鄰居,後來愈賣愈好,如果不是口碑相傳,相信在沒有店面情況下,也沒人會知道有這麼一家家庭式烘焙店,每次到花蓮就會順道開車過來買蛋糕。
傑迪烘焙坊 傑迪烘焙坊

每樣糕點都不輸給台北某家連鎖店賣的蛋糕,而且價格超便宜,一個人都要來個兩三種,很想每一樣都打包回去,我自己最喜歡的是香草波士頓,入口即化的綿密口感,忍不住一口接一口,而且一個只要25元,在台北可能都要50元起跳,把當天賣的蛋糕全部拍出來,不同的季節或時間可能會有不同種類的蛋糕推出,這就要看造化了

櫻桃乳酪、藍苺乳酪、原味乳酪;紅豆泡芙、野草苺泡芙
櫻桃乳酪,藍苺乳酪,原味乳酪 紅豆泡芙,野草苺泡芙

檸檬香提、芋頭軟凍糕、綠茶軟凍糕;香草波士頓、榛果波士頓
檸檬香提,芋頭軟凍糕,綠茶軟凍糕 香草波士頓,榛果波士頓

維也納乳酪、摩卡蛋糕、白朗峰;蘋果乳酪、杏仁塔
維也納乳酪,摩卡蛋糕,白朗峰 蘋果乳酪,杏仁塔

草苺乳酪塔;維也納芋頭、提拉米蘇
草苺乳酪塔 維也納芋頭、提拉米蘇

這是當天挑選好要外帶的蛋糕
傑迪烘焙坊 傑迪烘焙坊
雖然是小店面也是有專業的蛋糕盒包裝起來
傑迪烘焙坊

傑迪烘焙坊 傑迪烘焙坊
地址:花蓮縣吉安鄉南山五街20巷10號
電話:03-8534562

檢視較大的地圖

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...