大福和風食堂的萬聖節特餐

「大福和風食堂」是藝人阿雅與日本師傅合作的一家日式炸豬排餐廳，晚上經過店門口時被嚇一跳，什麼鬼呀，真的是見鬼了，看到店門口潑上紅漆，以為是被人追債，而女店員就直接裝扮成女鬼站在店門口，我就問了一下店員是發生什麼事，原來是因為今天剛好是萬聖節，整間店就是為了萬聖節而做另類的裝潢，還蠻特別的


我也面目猙獰的跟女鬼來一下合照


女鬼說，是女店員說，只有今天10/31跟明天11/1兩天特別應景推出「活死人祭典特餐」

1.五臟六腑綜合大餐(大蝦、腰內豬排、魚排、牡蠣、可樂餅、玉米x)
2.生吞活剝綜合捲餐(黃金里肌奇士捲、培根蘆荀捲、香甜蘋果捲)
3.血腥腥腰內炸蝦大餐(腰內豬排、嚴選大蝦2隻)
4.肝腦塗地里肌炸蝦大餐(里肌豬排、嚴選大蝦2集)
5.群絲亂舞大阪燒里肌豬排(里肌豬排上擠滿美乃滋舖上滿絲的柴魚片，宛如大阪燒的口感)

因為晚上有場FREEdi體驗會要參加，無法在這裡用餐，這篇嚴格來講不算食記，算是特別的餐廳介紹，上網找了一下大福和風食堂的資料，它在Yahoo奇摩的評價還蠻高的，有興趣的人可以趁著這兩天去感受一下萬聖節的氣氛，如果有人寫了大福和風食堂的萬聖節特餐食記，也歡迎告知一下，讓我知道里面到底是怎麼樣，我會加入到我的延伸閱讀裡

大福和風食堂(南京總店)
台北市中山區南京東路2段216號B1樓
02-25152221

第一次吃鼎泰豐

一年可以賣出一億個小籠包的鼎泰豐是締造60億餐飲王國，好像景氣再怎麼不景氣都不會有什麼影響，每次都會看到鼎泰豐門口大排長龍，還有一堆香港人、日本人，甚至歐美人士也都來排隊，不知道鼎泰豐的料理到底有什麼不同？是什麼滋味？這次在非假日的下午5點前來到鼎泰豐，果然沒有人在排隊真是太好了。


下午時段的客人很少，裡面的空間還蠻大的，平常那麼多人在排隊是真的都坐得滿滿嗎？這個可能要真的來排隊才知道，除了廚師是男的之外，看到的都是女服務生，鼎泰豐除了料理出名，還有餐飲服務也是吸引外國人到訪的原因，店裡的女服務員都是精挑細選，每個都很親切，桌上的茶水只要喝個幾口，馬上就過來斟倒，看到我在拍桌上的菜還會過來問我需不需要幫我拍，每一桌的客人都會很仔細的照顧。


每一道菜的單價都不便宜，不過還沒有貴到吃不起的地步


服務生一開始會拿幾樣小菜來，跟港式飲茶類似，吃完才知道一盤60元，還好只拿了一盤


精緻玲瓏、鮮嫩多汁的小籠包是必點的招牌


連炒個菠菜也油亮油亮


鼎泰豐紅燒牛肉湯，只有湯，還沒有加麵，一碗就要180，是我喝過最貴的牛肉湯


可以選擇半筋半肉，那條筋大的像牛鞭，真有嚼勁


聽說蛋炒飯也很好吃，粒粒分明的米飯，每一口都有蛋與蔥花的



延伸閱讀：
つぼみ～夜空ノムコウ～ - 鼎泰豐之吃不膩的炒飯XD
[食記]鼎鼎大名的小籠包‧鼎泰豐@ 峰大的生活札記
貓在家裡= ^.^ =:【美食記】鼎泰豐
台北好吃的餐廳～鼎泰豐小籠包餐廳-Via's旅行札記
LA-NY: 提著鼎泰豐，飛越3000哩- NY220 的網誌
Eureka's旅行箱:【味蕾遊記】鼎泰豐的魅力
德朵夫人: 台灣吃透透：「中外馳名的鼎泰豐」

星巴克廁所裡的大垃圾桶

很多星巴克門市的廁所都會放置半個人高的大垃圾桶，一直以來都覺得很納悶，為什麼要放個大型垃圾桶，真的十分佔空間，而且好像特別容易有異味。


在廁所的警語中也告知請勿將衛生紙(棉)丟入馬桶內，衛生棉不能丟馬桶，這個可以理解，但是為什麼衛生紙不能丟馬桶？而且還特別放置大垃圾桶，垃圾桶愈大清理的時間就會延長，廁所的異味就愈嚴重，引用陳凱劭BLOG裡的一段話「沾有糞便的衛生紙，長期放在便所裡，與使用便所的人類和解共生。這種愚蠢的行為跟廚餘垃圾放在食物冰箱儲藏沒兩樣，跟上完便所不沖水的笨蛋沒兩樣。」


看了一下廁所的馬桶也沒有特別小，就是一般的馬桶(霧化處理)


台灣區造紙工業同業公會陳副總幹事：「我國把衛生紙丟在垃圾桶，是世界的特例，產生許多『不必要』的處理費用， 如：清理、搬運、焚化……等。其實，衛生紙分子間構造鬆軟、纖維短，並不含『濕強 劑』與長纖維，遇水即離散，所以，衛生紙丟入馬桶，是絕對不會造成阻塞的。」「但是面紙就不宜丟入馬桶，因為它是設計來清潔臉部的汙垢與油脂，所以含濕 強劑與長纖維，分子間構造強韌，遇水不易離散，有可能造成馬桶阻塞。」

延伸閱讀：
家中廁所的衛生紙丟入馬桶，每年為國家節省六億元‏
簡余晏部落格: 衛生紙與馬桶之間…台灣的文明程度
陳凱劭的BLOG » 聲援「衛生紙直接丟馬桶」運動

川蜀食尚景觀餐廳

這一餐算是很神奇的走入「川蜀食尚」，剛從錢櫃出來就有人提議要續攤，也差不多是吃晚餐的時間，以前沒吃過「川蜀食尚」的川菜料理，居然這裡有一家餐廳是要坐電梯到10樓，進到餐廳還以為是lounge bar之類的酒館，裝潢及擺飾真的蠻像夜店風格，復古加時代的混搭視覺，的確很時尚，難怪店名叫食尚。




菜單上的價格走的並不平價，在這種不景氣的時候，還好有一些超值的組合餐，三人行、四人行、五人行、六人行都有，不過我們這次有七個人，就點了歡樂六人行，更划算了



以木製飯桶盛上一桌的白飯


第一道菜是「嫩雞茶樹菌」，我覺得有點像是加辣的麻油雞，雞肉只有六塊，真的是歡樂六人行的餐，但是我們有七個人，就不不太歡樂了，湯汁有夠麻辣，很下飯，只是雞肉太少，茶樹菌我只知道是一種菇類，但是沒有特別去注意有沒有茶樹菌。


這道「川蜀蝦仁煲」我覺得很特別，其它地方沒見過，由十餘種配料加上花枝、蝦仁熬燉，微辣風味加上奶香土司入口，算是私房創意菜色




香蒜牛仔骨，一口咬下去，即可骨肉分離，肉質比較像肉乾，有點嚼勁


白合碧玉蝦仁


孜然排骨就是撒上孜然粉的香料，濃郁的孜然香氣，微辣的口感


七味中卷以七味粉調味的中卷


豆瓣黃魚在上菜時還以為是麻婆豆腐，原來黃魚是在豆腐下面，沒用湯匙撈起還真看不出來裡面有條魚，如果不是魚刺很多，我覺得還不錯


干貝芽白，有蔬菜加上干貝的鮮甜，干貝切得很碎，比較容易入味吧


這是餐後的甜點「冰糖白木耳」，不過我總覺得少了什麼東西，應該還要有紅棗、蓮子，果然號稱為窮人的燕窩



川蜀食尚四川料理景觀餐廳(忠孝店)
106 台北市大安區忠孝東路四段1號10樓（忠孝復興捷運站5號出口）
電話：(02)2711-0686


延伸閱讀：
威利博斯的白金殿堂- 感謝正妹JOAN招待－川蜀食尚(台北捷運忠孝復興站)
俺'm 拉拉小朵:台北。川蜀食尚
2008夏季返校日--川蜀食尚新川菜料理@ 我是Volcano
《川蜀食尚》終於成行~ @ Jinny*s Blog
川蜀食尚四川料理(忠孝店) - 我是大美女食遊記

輕井澤鍋物(台中店)

我第一次吃涮涮鍋見到那麼大手筆的裝潢，這跟那麼吃到飽的麻辣火鍋店完全不一樣，在台中的輕井澤鍋物，是很多人推薦的一家店，在假日如果沒先訂位真的很難排到座位，它的整體裝潢是由周易設計大師操刀，果然令人眼晴為之一亮，涮涮鍋的起源地就是在日本，由日本輕井澤經營鍋物百年歷史的井上先生，傳授正宗日式湯底秘方，在2003年12月於員林成立第一家店，2004年12月又在台中開設第二家店。


光是店門口的外觀就充滿了日本禪風，乍看之下以為是昂貴的日本料理店


最為顯眼的就是那道印著「KARUISAWA」的巨大木門


走進店裡都是等著排隊的人


店內的擺飾古色古香，連燈籠、鳥籠都有，真是很有氣氛


如果是四人桌的包廂，旁邊還有小橋流水跟一籃好像是柿子的水果，不知道是不是日本那邊的習俗


這是拿取酌料的地方，2張不同角度的照片


它的筷子是可回收的塑筷，不要被顏色誤導成免洗筷了


食材都很新鮮，我甚至還生吃高麗菜，很香甜沒有怪味，湯匙不知道為什麼要用那麼大一根，一湯匙簡直就是半碗湯了


沙朗牛肉跟雞肉


來一段煮火鍋的影片


附近還有正妹一起用餐真是不錯，喝完湯還可以泡湯，那其實是廁所，看起來真像是日本溫泉的男湯、女湯


輕井澤鍋物官方網站
地址：台中市南屯區大墩路686號
Tel:04-2327-4747 Fax:04-2327-4622
營業時間: 11 am-2 pm
可刷卡，有停車場

檢視較大的地圖


延伸閱讀：
EJ死會日記:[美食] 台中。輕井澤鍋物
人生以吃喝玩樂為目的:台中市--輕井澤鍋物商業午餐148元
索拉生活記事本- 【台中】輕井澤鍋物
[台中市] 輕井澤鍋物- 崇德店@ 給我用跳的
[台中] 輕井澤鍋物 (崇德店)：2007年新的開始
珊朵拉．淡淡生活- [食誌]輕井澤鍋物
[台中食記]輕井澤鍋物。崇德店@ 山。雲與藍天
輕井澤鍋物-崇德店：台中美食大觀園

台中 南瓜屋 Pumpkin House

年初去了台中的「台中核果美食工坊」，結果相簿裡最多人檢視的照片就是核果的菜單


這次的國慶日又到了台中，吃了另一家同一個老闆開的「南瓜屋」，南瓜屋與核果的裝潢格調很類似，就連前菜、沙拉、蔬菜棒都是一樣，但是主餐就完全的不同，南瓜屋就是以南瓜為主要食材料理，我很喜歡吃南瓜，尤其是南瓜濃湯，南瓜又名飯瓜、窩瓜、金瓜、麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素，本草綱目記載：南瓜具有消除眼睛疲勞和預防乾眼症、感冒肺炎、呼吸系統疾病的功效。

中午12點左右，在沒有預約的情況下，很幸運的剛好有一桌客人無法準時到，就順利的安排到座位，其它比我們晚到的客人只好等下一輪了


從外觀到裡面的裝潢都透出一股萬聖節的氣氛




裡面有一區是擺放南瓜的週邊商品，擺放著各式各樣的南瓜造型飾品，通往二樓的階梯，可以看到牆上掛著許多海報相框，跟中古時期的刀具


牆上掛的外國海報，放在以紅磚砌成的磚牆上，更顯得復古




走上二樓可以看到一區用小豬廚師當情境的壁爐，以各種姿勢拿著紅酒瓶的豬廚師，十分的可愛


這是南瓜屋的菜單，價格跟核果差不多，雖然現在全球經濟不好，但是我們不能像有錢人一樣裝窮，就算不是有錢人也要鼓勵消費，唯有鼓勵消費才能帶動台灣的景氣


每桌都會放一顆南瓜頭，還蠻像是菸灰缸，不過餐廳是禁止吸菸，用餐之前服務生會主動推薦招牌餐點，服務態度也很好，用餐中會不時的來加水


前菜是義式冰脆鉛筆沙拉棒、南瓜培根起酥堡濃湯


第一道上來的主餐是拿波里巧客脆皮雞腿飯，雞腿已經切好了，看起來有點像是椒麻雞


南瓜培根燻肉起司焗烤，內餡是滿滿的南瓜與起司，可以搭配麵或是空心粉


印度咖哩雞肉什錦起司焗烤，焗烤類的外觀都是差不多，只差在裡面的食料不同


菜單有一頁都是烤洋芋，這是培根燻肉鮮蝦起司焗烤洋芋，以整顆洋芋加上配料去焗烤


我的甜點是現烤經典香酥南瓜派，居然有2個，我以為是2人份，實在是太飽了，南瓜派要趁熱吃，有酥脆的外表加上熱燙的南瓜內餡，


南瓜屋 Pumpkin House
五權西四街108號
(04) 2372-8456, 2375-2395
營業時間：11 am-12 pm（廚房晚間十一點休息）

檢視較大的地圖

延伸閱讀：
Mobile01 Pumpkin House 南瓜屋- 記錄模式
我的心在遠方飛行:[台中] 好久不見-南瓜屋
南瓜屋Pumpkin House-和美食談一場戀愛
南瓜屋@ 奇怪日記
意慾蔓延- 推~台中~南瓜屋
台中綠園道。南瓜屋
南瓜屋@ 猴猴的夢想販賣屋
終於給我吃到南瓜屋啦- 紫閻攝影日誌
甜蜜家族@草莓生活:【台中】南瓜屋
久別重逢—南瓜屋- Cynthia小公主的部落格
台中南瓜屋餐廳_初次邂逅地

iPod touch 2G 入手

因為iPod touch 2代在台灣遲遲未上市，現在最新消息是預計10/15台灣的Apple專賣店才會上架，我在9/22就直接從Apple台灣官網上訂購了，根據訂單內容，運送日期是10/9，單價加上稅金跟一般門市賣的價格一樣


10/3收到出貨通知的信


台灣最近幾天在專櫃已經可以看到iPod nano 4代，但是為什麼iPod touch 2代還沒上架呢？9/24 Apple寫信來說明，原因是因為電磁相容性測試還沒核准


雖然運送日期是10/9，但是今天10/7已經收到貨了，真是高興，這次的touch2代是由TNT INTERNATIONAL EXPRESS-APAC 由大陸的蘇洲運送至台灣，可以線上從TNT貨件追蹤資料看到貨物運送的地點及時間


訂購日期：9/22
出貨通知：10/3
運送日期：10/9
到貨日期：10/7

現在真的可以來開箱了，這是剛收到的盒裝


我買的是16G 因為背後是鏡面，不想有反光又要拍的清楚，真的很難拍，手上拿的是實機，但是畫面是假的


因為上面有一張假畫面的貼紙


touch 2代的配件有耳機、USB 2.0 接線、底座轉接器、鏡面專用清潔布、快速入門指南，我一直以為耳機是新款有附線控及麥克風的耳機，結果只是一般的耳機，不過我只適合用耳塞式耳機，一般耳機我沒辦法放在耳朵內，看來還是要等新款的Apple In-Ear Headphones with Remote and Mic


一開機就看到要跟iTunes同步的畫面


之前就已經在iTunes下載了免費遊戲準備安裝到touch 2代


先插上傳輸線跟電腦同步吧，在同步的時間，正在寫這篇文章


操作影片－這是沒插耳機的狀態，可以直接聽到內建喇叭的聲音，我下載了一堆免費遊戲，有段玩遊戲的畫面，是iTunes Store 裡的直昇機遊戲叫 Blue Skies Lite，完全是用機身擺動去控制方向，聲光效果很不錯


補充：因為我不習慣用原廠的耳機，所以就送給朋友使用，沒想到發現有雜音，以為送修會很麻煩，因為我是上網訂購而不是在門市買的，也沒有發票，其實只要把耳機拿到各大專賣店或代理商，順便給他看機身後面的序號登記一下就可以送修，根本不需要帳單或發票，一年內都有保固。

延伸閱讀：
iPod touch 2G 操作小技巧
InvisibleShield 神盾保護膜 for iPod touch 2G
如何申請Apple ID及下載免費遊戲？
手機版網站蒐集


[購買以上商品我可獲得回饋]