2008年2月15日 星期五

藏月日式創意豬排料理

藏月日式創意豬排料理目前還沒看到官方網站,不過有很多人寫過食記,幾年前我曾在和平東路那家吃過,一開始端上桌的芝麻豬排沾醬 DIY算是一項特色,將芝麻磨成半碎,依個人口味加入豬排醬,用筷子攪伴就可DIY調出酸甜可口,香順柔和的沾醬
芝麻豬排沾醬 DIY

研磨棒

芝麻豬排沾醬 DIY 芝麻豬排沾醬 DIY

醬油

豬排沾芝麻醬油


看到紙餐巾跟竹筷套上面印上「藏月」就覺得很有質感,但是有一個小缺點,如果有心在紙餐巾跟竹筷套上印字,那所花費的成本不如直接用可回收的筷子,有環保概念的店會令人感覺更好,我還是會自己帶環保筷用餐
藏月竹筷 藏月紙巾

藏月菜單
藏月日式豬排菜單

藏月日式豬排菜單

套餐的前菜有和風沙拉跟味噌湯,沙拉比較特別的地方是有燻鮭魚,而味噌湯就一般,我就沒有特別拍起來,免費的熱茶是日式抹茶
燻鮭魚和風沙拉

熱抹茶

可樂餅咖哩烏龍麵的麵條我覺得很讚,軟Q彈牙,輕輕一吸就滑入口裡
可樂餅咖哩烏龍麵

可樂餅咖哩烏龍麵

可樂餅咖哩烏龍麵

可樂餅咖哩烏龍麵


可樂餅咖哩烏龍麵附的可樂餅是另外裝盤,本來我還以為是加在烏龍麵裡
可樂餅

馬茲拉瑞起士里脊肉豬排套餐我覺得很不錯,高麗菜跟白飯有無限量供應
馬茲拉瑞起士里脊肉豬排套餐

白飯

我最喜歡的就是香濃的馬茲拉瑞起士,有拉絲的口感
馬茲拉瑞起士里脊肉豬排套餐

馬茲拉瑞起士里脊肉豬排套餐

蘋果乳酪里脊肉豬排卷
蘋果乳酪里脊肉豬排卷套餐

加賀味噌醬腰內肉豬排
加賀味噌醬腰內肉豬排套餐

甜點紅豆紫米湯
甜點-紫米紅豆

焦糖布丁
焦糖布丁


地址:台北市大安區和平東路三段58號(捷運科技大樓站)
電話:(02)27338720/(02)27338697
營業時間:AM11:00~PM09:30
交通資訊:
可搭乘公車3、15、18、52、72、72直達車、211、235、284、284直達車、662、663、685、和平幹線至臥龍街站下車,步行約3分鐘即可抵達

延伸閱讀:
美食地圖。Cuisine Map - [日式] 藏月日式豬排
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意慾蔓延- [推薦]藏月--新好吃日式豬排店
台北.藏月日式精緻豬排料理-封印.貝殼心事
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